威士忌

三度榮獲「年度最佳酒廠」,物美價廉的雪莉桶老酒庫藏 - 格蘭花格17年精裝版(17 Year vs. 105)

2024/3/1
0
25
0

格蘭花格17年精裝版單一麥芽威士忌
Glenfarclas 17 Year Old Single Malt Scotch Whisky
容量:700ml
酒精濃度:43ABV
產地 : 蘇格蘭高地區(斯貝賽區)
橡木桶 : 100%雪莉桶
年份 : 17Y
-----------------------------------------------------------------------------------------------------

格蘭花格105原酒
Glenfarclas 105 Cask Strength Single Malt Scotch Whisky
容量:1,000ml
酒精濃度:60ABV
產地 : 蘇格蘭高地區(斯貝賽區)
橡木桶 : 100%雪莉桶
年份 : 無年份(2022.12.27開瓶)

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

介紹:
Glenfarclas格蘭花格酒廠的擁有者為格蘭特家族,其歷史可以回溯至1805年, 傳承了六代的傳奇威士忌家族。 擁有Speyside地區最大的壺式蒸餾器,以直接加熱工法,採用兩次蒸餾。 酒廠於2006年、2019年、2023年被英國《Whisky Magazine 威士忌雜誌》三次票選為「年度最佳酒廠」。 格蘭花格有非常齊全的核心酒款,包括12、15、17、高年份的21、25年、30、40及經典的105原酒,所有酒款都沒有調色。
17年為格蘭花格核心酒款中低年份終點,榮獲2019、2020國際烈酒大賽 - 銀獎、2016 Jim Murray威士忌聖經《93分/100》。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------

格蘭花格17年
品飲心得(純飲)
香氣:上層為斯貝賽區的果香感,帶一些柑橘味,中層甜感很高,出現果乾的性質,李子、焦糖,下層更多雪莉果乾性質、微微的皮革,還有點八角辛香料,有點像線香的煙燻,甜感一樣很高。
口感:剛入口時有點辣口,果香感非常明顯,甜感很高,並有一些明顯桶味,尾端是高濃度黑巧克力、葡萄乾、肉桂,整體很順口
尾韻:刺激臉頰兩側,有種生津的感覺,甜感一直持續在口腔中。

格蘭花格105原酒
品飲心得(純飲)
香氣:上層為非常重的雪莉果乾風味,中層有辛香料刺激感,類似白胡椒,並有種打開新壁櫥的味道,下層是很舒服的葡萄乾、黑巧克力,酒精的刺激感相較於剛開封柔順許多。
口感:入口時比17年辣口,但是衝擊感卻比一年前剛開封還要來的低許多,甜感也是很高,巧克力、果乾、葡萄乾一直從喉頭溢出,但是吞嚥後喉頭有種燒灼感。
尾韻:很現很重的黑巧克力,整體而言非常的柔順,相較於剛開封,建議可以開封後放半年以上再喝。

https://youtu.be/O1CUnZHv318?si=n01YAR6iVtWnTASK

恰吉的深夜酒館FACEBOOK:https://www.facebook.com/profile.php?id=100090693461738


分享

檢舉文章

恰吉的深夜酒館

29 篇文章 2 追蹤中

飲酒過量有害健康、禁止酒駕、未滿十八歲禁止飲酒

即時訊息