清酒/果實酒/啤酒

海水鹹味的高粱酒,金門高粱白源No.2 - 海洋源酒

2025/5/9
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恰吉的深夜酒館

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白金龍上市 62 週年經典白源 - No.2海洋源酒
產區:金門縣
酒精濃度:58%
容量:600ml
價格:1,000元
生產日:2024.09.04
開瓶時間:2025.05.08
介紹:
過去被我戲稱大三元的金高58白金龍「源酒系列」三部曲:黑源、白源、灰源,而金高復刻初代酒廠「九龍江酒廠」的海洋風味推出白源No.2 - 海洋源酒,使用近海坑道甕藏源酒調和,就像威士忌一樣,陳釀的橡木桶放在靠海的地方總是會帶有一點海水鹹味。
繼上次自製煙燻高粱後,我這次又要來"惡搞"金門高粱,自己在家自製"海洋風味"的高粱酒,不知道會是怎樣的風味?

https://youtu.be/RsmxyE0OLG0

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