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評酒趣特派小編
白酒111219
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評酒趣特派小編
2024/10/31
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時尚與調配工藝的結晶!「HEAVENSAKE」開啟日本清酒新體驗!創辦人Carl Hirschmann 訪台揭曉品牌理念!
近年來無論是威士忌產業、葡萄酒產業還是傳統日本清酒產業都面臨了許的挑戰,其中品味者追求的風味改變更是各品牌首先要面對的重要課題!就連過去一直以傳統工藝與酒造自身精神傳遞高品質風味的日本清酒,也面臨了這
#小編專訪
#HEAVENSAKE
#澤醇悠選
#小編專訪
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#澤醇悠選
評酒趣開箱小編
2024/10/30
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歐洲銷售No.1的澳洲葡萄酒品牌「夏迪Hardys」席捲家樂福!編輯嚴選五款必Buy葡萄酒 滿足你對微醺與風味的渴望!
品嚐過世界各地的美酒後,當我們回頭一看,你還記得哪些令人難忘的佳釀呢?在複雜多變的葡萄酒風味旅程中,有一個品牌在歐洲市場上穩佔一席之地,這在葡萄酒如此繁盛的地區實屬不易!各位品味者們,來猜猜看這個世界
#小編精選
#夏迪
#Hardys
#小編精選
#夏迪
#Hardys
白酒111219
2024/10/23
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掌聲鼓勵!台風造酒挑戰德日韓國際啤酒賽事奪下二金二銀三銅 擴展銷售版圖 日本、香港登陸攻佔全球味蕾
喝采!台灣精釀啤酒再創佳績!台南微型精釀啤酒廠台風造酒在日前(10/14)接連傳出賽事佳績,在日本 IBC 國際啤酒競賽 (The International Beer Cup)以山蘊-柚花烏龍茶啤酒、如煙-桶陳煙燻啤酒和泥煤酸梅啤酒拿下二銀一
評酒趣官方小編
2024/10/9
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最後赴約萬人推薦的《無光晚餐》挑戰「盲吃」感官極限!11/30前踏入黑暗,為日常舉杯!
你曾在伸手不見五指的空間裡用餐嗎?驚喜製造的經典作品《無光晚餐 Dining In The Dark》,自 2016 年以獨特的「全黑環境用餐」體驗搭配首創的互動設計,打破日常對視覺的依賴與刻板用餐方式的框架,讓每一口都是場味
#工商時間
#無光晚餐
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#8號菜單
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#8號菜單
評酒趣開箱小編
2024/9/29
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【編輯開箱】軒尼詩・詹姆士干邑白蘭地 奢華設計與極致風味共譜的華麗圓舞曲!
在干邑白蘭地的世界中,細緻柔美的酒液是工藝與製酒精神彼此結合帶來的產物,酒液在橡木桶經過長時間的熟成,並在調酒師精湛的工藝下完美調和,來到品味者面前!今年9月軒尼詩為台灣的消費者帶來了一款風味與設計極具
#小編開箱
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#軒尼詩・詹姆士
評酒趣特派小編
2024/9/25
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當塗鴉藝術大師André Saraiva 遇上威士忌領路者 格蘭菲迪!傳統X創新激發展信品牌印象!
格蘭菲迪在調和威士忌盛行的年代,將單一麥芽威士忌成功推向全球,成為蘇格蘭威士忌產業的先驅,也因此獲得「威士忌領路者」的美譽!多年來,格蘭菲迪除了在威士忌釀造工藝上運用特殊橡木桶,為酒款帶來獨特風味外,
#格蘭菲迪
#威士忌領路者
#小編專訪
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#威士忌領路者
#小編專訪
評酒趣特派小編
2024/8/30
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你心目中的威士忌酒廠有上榜嗎?英國烈酒網站「The Cask Connoisseur」公布2024英國、愛爾蘭最受歡迎酒廠排名!
蘇格蘭與愛爾蘭目前一共有將近290多家威士忌酒廠正在運作,為世界各地的品味者帶來獨特的風味!這些威士忌酒廠當中有些全年敞開大門讓品味者們進行參觀,也有些必須要進行預約,甚至有些酒廠相當神秘僅在特定日期開啟
#愛爾蘭威士忌
#蘇格蘭威士忌
#英格蘭威士忌
#威士忌酒廠
#排名
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#排名
評酒趣官方小編
2024/8/21
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無光晚餐全新菜單《八號菜單:CHEERS!》,一場關於慶祝的魔幻茶會! 沉浸式體驗結合食物設計,在黑暗中為「非日常」乾杯!
驚喜製造於 2016 年推出第一號體驗作品《無光晚餐 Dining In The Dark》,並因其獨特的用餐方式與首創互動體驗,至今吸引超過 4 萬人到訪用餐。座落於台北東區的神秘空間中,無光晚餐持續創造出各種超出想像的餐飲互
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#八號菜單:CHEERS
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評酒趣官方小編
2024/8/14
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日本筑前屋10月底登台 旗艦店插旗信義區 引進道地居酒屋文化 打造江戶風奢華慶典空間!
又有日本知名連鎖居酒屋跨海來台拓點!日本Customers Delight餐飲集團旗下「筑前屋」台灣首家旗艦店將插旗信義商圈,預計10月底盛大開幕。日本「筑前屋」以復古輕鬆的小酌氛圍和各式美味豬肉料理聞名,深受當地消費者
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#筑前屋信義旗艦店
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威士忌鎮長
2024/8/11
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【一個人的品酒會】EP32 威士忌的鹹味從哪裡來?
喝過許多威士忌的酒友們大概都有相同的經驗,某些酒喝起來特別鹹,甚至香氣裡都聞得到鹹,但是這種鹹味是怎麼來的?這一集講點沒那麼學術,比較感性一些的風味元素,例如:- 味覺,或鹹味,是怎麼產生的?- 要多鹹我
#威士忌
#島嶼海風
#威士忌鎮長
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#威士忌鎮長
評酒趣開箱小編
2024/8/6
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【日威筆記】揭開酒廠風味「起源」!遊佐2024單一麥芽威士忌 開箱品味
【製造商:株式会社金龍】開業以來一直以燒酎為主要的製造酒款,直到2018年才取得威士忌製造執照。其明星商品燒酎「爽」擁有多種產品線,包括使用當地庄內產的大米製成的燒酎,以及長期貯藏的燒酎調和而成的作品。成
#BAR新海
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#遊佐蒸餾所
#遊佐2024
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評酒趣開箱小編
2024/7/30
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「編輯開箱」OMAR三桶單一麥芽威士忌(臺北市立動物園110週年X買酒網聯名紀念酒)保育、收藏與風味一次擁有的台灣在地酒款!
「臺北市立動物園」從1914年成立於「圓山動物園」時期中間搬遷至現址「臺北市立動物園」,一共歷經了110年歷史,是台灣最具代表性的國立動物園,多年的經營與動物保育領域的熱忱讓這裡成為了各式動物的溫床!臺北市立
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#穿山甲
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泰德利葡萄酒
2024/7/29
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Piedmont名莊完美巡禮x價值萬元名莊好酒x精品Barolo
🍷義大利頂級名莊2白4紅,精選六款佳釀讓你一次喝得到🍷🔥秒殺好評加開場🔥7/31前早鳥優惠★★🔹8/16(五) pm7-9🔹早鳥直接現折$250(原價$1,450) 🔹2人同行 #更便宜 https://bit.ly/46pHyI6 線
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威士忌鎮長
2024/7/28
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【一個人的品酒會】EP31 讓人又愛又怕的泥煤
你喝過泥煤威士忌嗎?你愛泥煤威士忌嗎?這種難以形容的怪異滋味,是不是最特殊、最具有特色的威士忌?不管愛或者是怕,想了解威士忌就不得不了解泥煤,所以這一集的主題就包括:- 泥煤是什麼?是怎樣生成的?- 全世
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評酒趣官方小編
2024/7/12
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臺虎精釀迎接「臺南400」!釀製冬瓜檸檬啤酒 讓我們一起舉杯 品嚐台南的好滋味!
【臺南400 ✕ 臺虎精釀,喝杯冬瓜檸檬啤酒逗陣來交陪】臺南市政府在今年推出「臺南400」主題活動,以「一起臺南,世界交陪」的主題出發,而「交陪」是臺語中發展共好友誼之意。臺南人愛吃甜的文化由來已久,不僅體現
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【日威筆記】Nikka Days 微妙的麥芽與穀物威士忌組合!滑順與甜美感十足的日常威士忌
威士忌
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「編輯品味」SLOWAVE 「漫流 交響2號美式小麥啤酒」 揭開杜松子與啤酒花的華麗風味
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台北市立動物園迎接110週年紀念!攜手買酒網與台灣菸酒 推出「OMAR三桶單一麥芽威士忌」!全台限量1800瓶 正式登場!
威士忌
評酒趣官方小編
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